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566.【鱼露】
鱼露是一种神奇的黑暗料理，有种独特的咸腥味，吃习惯了还挺上瘾。不过说鱼露是泰国调料就冤枉了，这绝对是中国食品，潮汕老华人带过去的，至今在泰国保持着最原汁原味的本色。说句题外话，我相当欣赏泰国的华人制造，老配方老工匠精神，不浮躁不掺假，用料十足，食品也是、药品也是，泰国卖的包装上带有繁体汉字的东西，我一般都不怎么去货比三家，就算贵一点，用了绝对物有所值。
我支教学校有个校董家里就开了个规模不小的鱼露厂，同时还开了毛绒玩具厂，七老八十了还乡音未改。春节元宵我们会去拜访他，他就给我们带点小礼物回去，不是毛绒玩具就是鱼露。有一年年底聚餐，竟然全校老师每人发两瓶鱼露，吃不完还塞箱子里带回家孝敬老娘，没想到母上大人竟然觉得好吃，后来就时不时采购一�
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